Castel Grand Vin - Domaine du Castel (2018)
CHF237.00Price
Bouteilles vendues par lot de trois. Prix de base par unité CHF 79.-
Les variétés utilisées pour créer ce vin sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Petit Verdot et le Cabernet Franc, récoltés dans les meilleures parcelles du vignoble.
Avant la mise en bouteille, le vin est mis à maturation dans des fûts de chêne français, pour la plupart neufs, pendant environ 16 mois, puis dans des cuves en béton pendant environ 4 mois.
Fiche technique
Castel Grand Vin est un vin classique et élégant, d'une couleur profonde et d'un bouquet concentré et complexe de mûres, d'épices et de tanins fins (mais tangibles). C'est un vin équilibré, avec une douceur veloutée et une longue finale nette.
Il est recommandé de le laisser décanter avant de le servir.